Corso assaggiatore di olio di oliva
Proponiamo un percorso formativo teorico e pratico di 40 ore, valido ai fini dell’abilitazione per l’iscrizione nell’Elenco Nazionale di Tecnici ed Esperti degli oli di oliva vergini ed extravergini, organizzato in collaborazione con AS.C.O.E - Associazione assaggiatori e cultori olio extra vergine di oliva, dal 27 al 31 marzo 2023.