Corsi di Formazione

Aprire un’Impresa Domestica Alimentare IAD e diventare cuoco a domicilio

Se la tua passione è la cucina e ti piacerebbe trasformarla in Business, puoi avviare un’Impresa Domestica Alimentare, in breve, una IAD e guadagnare da casa cucinando.

Considera che la tua cucina dovrà diventare un vero e proprio laboratorio alimentare quindi  dovrai conoscere la normativa di riferimento e rispettarne regole e requisiti. Ti occorrerà inoltre saper definire al meglio la tua identità imprenditoriale e promuoverti sul mercato utilizzando in modo corretto e mirato vari canali, primi tra tutti, i social network più diffusi. 

Laboratorio di tecniche di mediazione: la domanda trasformativa

Le domande sono probabilmente lo strumento comunicativo più utilizzato nelle procedure di mediazione. Non sempre però c’è la consapevolezza delle loro funzioni, vantaggi e limiti tipologie. Per arricchire la cassetta degli attrezzi di mediatori e mediatrici, il corso propone di esplorare la specifica tipologia di domanda definita “trasformativa”, che favorisce i processi di empowerment delle parti coinvolte.

Metodo: i momenti teorici saranno alternati a brevi esercitazioni pratiche