Sedute di assaggio di olio di oliva

Presso la sede di Pisa della Camera di Commercio è possibile effettuare sedute di assaggio di olio di oliva, certificate dal Capo Panel del Comitato di assaggio professionale, Domenico D’Alessio, riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
Le sedute si svolgono conformemente a quanto stabilito dal D. M. del 7 ottobre 2021

Le sedute si svolgono in giorni e orari comunicati di volta in volta agli iscritti, mezzo mail.

Chi può partecipare alle sedute di assaggio di olio d'oliva

Possono partecipare tutti coloro che sono in possesso di un attestato di idoneità fisiologica all'assaggio, conseguito al termine di un corso per assaggiatori organizzato secondo i criteri stabiliti dal decreto del 7 ottobre 2021

Partecipare alle sedute è utile per:

• ottenere l’attestato di partecipazione propedeutico e necessario all’iscrizione nell’Elenco dei Tecnici e/o Esperti Degustatori di olio di Oliva vergine ed extravergine
• mantenere l'iscrizione all’Elenco dei Tecnici e Esperti Degustatori di olio di oliva vergine ed extravergine

Per partecipare è necessario trasmettere, via PEC cameradicommercio@pec.tno.camcom.it il modulo di iscrizione allegato, unitamente alla copia dell’attestato di idoneità fisiologica.

Quanto costa partecipare alle sedute di assaggio di olio d'oliva

La quota di partecipazione per 20 giornate è di euro 300 + IVA (al 22%), mentre per 10 giornate è di euro 150 + IVA (al 22%).

Il pagamento può essere effettuato:

• tramite avviso di pagamento, che può essere richiesto inviando una mail all'indirizzo agricoltura@tno.camcom.it con l'indicazione dei motivi della richiesta
• direttamente con un pagamento spontaneo, attraverso la piattaforma SIPA - Pagamenti spontanei online, selezionando nel menù servizi la voce corsi/seminari ed indicando nella causale il tipo di seduta richiesta