Il campionamento ufficiale e la controperizia rappresentano strumenti fondamentali per garantire la sicurezza e la conformità dei prodotti alimentari lungo tutta la filiera. In un contesto normativo articolato e in continua evoluzione, è essenziale per imprese e professionisti conoscere correttamente procedure, responsabilità e diritti connessi ai controlli ufficiali.
Il webinar, organizzato nell’ambito del servizio Sportello Etichettatura e Sicurezza Prodotti, in collaborazione con il Laboratorio chimico della Camera di Commercio di Torino, offre una panoramica chiara e aggiornata sulle modalità di campionamento ufficiale, sul ruolo degli enti preposti ai controlli e sull’importanza della controperizia come strumento di tutela, fornendo indicazioni operative utili per operare in modo consapevole e conforme alle disposizioni vigenti.
La partecipazione è gratuita previa registrazione attraverso il form online presente nella pagina.
Gli iscritti riceveranno via mail tutte le indicazioni necessarie per partecipare all’evento online.
Per maggiori informazioni è possibile contattare l'Internazionalizzazione della Camera di Commercio della Toscana Nord-Ovest.
L'iniziativa rientra nell'ambito della Rete EEN.
Le iscrizioni si intendono automaticamente registrate con l'invio del modulo on line