Informativa connessa a richieste di esami organolettici ai sensi del Regolamento CE 1348/2013 e successive modificazioni.
Titolare del trattamento
Titolare del trattamento dei dati, ai sensi dell’art. 4, n. 7, del GDPR, è la Camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura Toscana Nord-Ovest (di seguito indicata come “Camera di commercio” o “Titolare”), con sede in Via Leonida Repaci n. 16, 55049, Viareggio, (LU) che può essere contattato all’indirizzo di posta elettronica segreteria.generale@tno.camcom.it, ovvero all'indirizzo PEC cameradicommercio@pec.tno.camcom.it
Responsabile della Protezione Dati
La Camera di Commercio Toscana Nord-Ovest, ai sensi dell’art. 37 del Regolamento Europeo n. 679/2016 ha proceduto a nominare un proprio responsabile della protezione dati che può essere contattato al seguente indirizzo: dpo@tno.camcom.it oppure a mezzo Pec al seguente indirizzo: cameradicommercio@pec.tno.camcom.it
Principi generali del trattamento dei dati personali
Il trattamento è effettuato nel rispetto dei principi di:
- liceità, correttezza, trasparenza: i dati sono trattati in modo lecito, corretto e trasparente nei confronti dell'interessato;
- limitazione della finalità: i dati sono raccolti per finalità determinate, esplicite e legittime, e successivamente trattati in modo non incompatibile con tali finalità;
- minimizzazione dei dati: i dati sono adeguati, pertinenti e limitati a quanto necessario rispetto alle finalità per le quali sono trattati;
- esattezza: sono adottate tutte le misure ragionevoli ed adeguate per cancellare o rettificare tempestivamente i dati inesatti rispetto alle finalità per le quali sono trattati;
- limitazione della conservazione: i dati sono conservati in una forma che consenta l'identificazione degli interessati per un arco di tempo non superiore al conseguimento delle finalità per le quali sono trattati;
- integrità e riservatezza: i dati personali sono trattati in maniera da garantire un'adeguata sicurezza, compresa la protezione, mediante misure tecniche e organizzative adeguate, da trattamenti non autorizzati o illeciti e dalla perdita, dalla distruzione o dal danno accidentali.
Finalità e base giuridica del trattamento dei dati
I dati personali sono sono necessari per assicurare la corretta erogazione del servizio richiesto nella specie caratterizzato dalla prenotazione telematica di appuntamenti presso gli sportelli al pubblico della Camera di commercio.
Il mancato rilascio del consenso non le consentirà di completare la procedura telematica di prenotazione.
Le sono richiesti i seguenti Dati Personali: nome, cognome, e-mail e numero di telefono.
La base giuridica del trattamento è costituita, ex art. 6 lett. E), dalle seguenti disposizioni: L. 580/1993; Legge 29 dicembre 1993, n. 580 (Riordinamento delle camere di commercio, industria, artigianato e agricoltura), art. 2 comma 2 lett. e), g);
Legge 28 giugno 2012, n. 92 (Disposizioni in materia di riforma del mercato del lavoro in una prospettiva di crescita), art. 4 commi 55-58; Decreto Legislativo 16 gennaio 2013, n. 13 (Definizione delle norme generali e dei livelli essenziali delle prestazioni per l'individuazione e validazione degli apprendimenti non formali e informali e degli standard minimi di servizio del sistema nazionale di certificazione delle competenze, a norma dell'articolo 4, commi 58 e 68, della legge 28 giugno 2012, n. 92); Decreto del Presidente della Repubblica 28 dicembre 2000, n. 445 (Testo unico delle disposizioni legislative e regolamentari in materia di documentazione amministrativa); Decreto Legislativo 14 marzo 2013, n. 33 (Riordino della disciplina riguardante il diritto di accesso civico e gli obblighi di pubblicità, trasparenza e diffusione di informazioni da parte delle pubbliche amministrazioni), artt. 26 e 27; Reg. CEE 2568/91 della Commissione dell'11 luglio 1991 relativo alle caratteristiche degli oli d'oliva e degli oli di sansa d'oliva nonché ai metodi ad essi attinenti – Testo consolidato; Regolamento di Esecuzione (UE) 1348 della Commissione del 16 dicembre 2013 che modifica il regolamento (CEE) n. 2568/91; Regolamento di Esecuzione (UE) 1833 della Commissione del 12 ottobre 2015 che modifica il regolamento (CEE) n. 2568/91; Decreto Ministeriale 18 giugno 2014 Criteri e modalità per il riconoscimento dei panel assaggiatori; D.D. n. 1710 del 12/12/2012 - Decreto dirigenziale MIPAAF di riconoscimento del Comitato di Assaggio Interprofessionale della CAMERA DI COMMERCIO TNO; Reg. CEE 2568/91 della Commissione dell'11 luglio 1991 relativo alle caratteristiche degli oli d'oliva e degli oli di sansa d'oliva nonché ai metodi ad essi attinenti – Testo consolidato; Regolamento di Esecuzione (UE) 1348 della Commissione del 16 dicembre 2013 che modifica il regolamento (CEE) n. 2568/91; Regolamento di Esecuzione (UE) 1833 della Commissione del 12 ottobre 2015 che modifica il regolamento (CEE) n. 2568/91; Decreto Ministeriale 18 giugno 2014 Criteri e modalità per il riconoscimento dei panel assaggiatori; D.D. n. 1710 del 12/12/2012 - Decreto dirigenziale MIPAAF di riconoscimento del Comitato di Assaggio Interprofessionale della Camera di commercio TNO; Statuto camerale; qualunque altra normativa statale e regionale in materia.
Modalità di trattamento
Il trattamento dei dati sarà effettuato in modo da garantirne sicurezza e riservatezza, con modalità telematiche, informatiche e cartacee.
Comunicazione e diffusione di dati personali
I funzionari che operano presso il Titolare.
Per il perseguimento delle finalità di cui ai presenti procedimenti, i suoi dati personali potranno essere comunicati a soggetti terzi, in particolare:
- Unioncamere Toscana;
- Regione Toscana – Direzione Agricoltura e Sviluppo Rurale;
nonché resi pubblici sul sito www.tos.camcom.it.
Il Titolare del sito effettua il Trattamento mediante diffusione dei dati comunicati in qualità di Titolare Autonomo
Durata del trattamento
I dati personali inerenti al procedimento sono conservati fino alla richiesta di cancellazione e comunque per un periodo massimo di 5 anni.
Diritti dell’interessato
Secondo quanto stabilito dal GDPR e dalla normativa vigente in materia, Le sono riconosciuti i seguenti diritti:
- chiedere al titolare del trattamento l'accesso ai dati personali e la rettifica o la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento che lo riguardano o di opporsi al loro trattamento, oltre al diritto alla portabilità dei dati (diritto di accesso art. 15);
- ottenere la conferma dell'esistenza o meno di dati personali che lo riguardano, anche se non ancora registrati e la loro comunicazione in forma intelligibile;
- se ritiene che il trattamento dei dati personali effettuato attraverso questo servizio avvenga in violazione di quanto previsto dal Regolamento di proporre reclamo al Garante, come previsto dall'art. 77 del Regolamento stesso, o di adire le opportune sedi giudiziarie (art. 79 del Regolamento);
Per l’esercizio dei Suoi diritti può rivolgersi al Titolare ovvero al Responsabile della protezione dei dati che può essere contattato all’indirizzo di posta elettronica privacy@tno.camcom.it , specificando nell’oggetto il diritto che si intende esercitare e allegando, se la richiesta non proviene da casella pec intestata all’interessato, un documento di identità dello stesso.
Inesistenza di un processo decisionale automatizzato
La Camera di Commercio non adotta nel presente procedimento un processo automatizzato riconducibile alla profilazione di cui all'articolo 22, paragrafi 1 e 4, Regolamento U.E. 679/2016.