Social e Digital Marketing per ospitalità, ristoranti e attività turistiche

Impara a promuovere online la tua attività turistica e ristorativa

Un percorso formativo pratico e mirato per imparare a gestire in modo strategico la presenza digitale di strutture ricettive, ristoranti e attività legate al turismo esperienziale.
Il corso fornisce strumenti concreti per aumentare la visibilità online, attrarre nuovi clienti, raccontare in modo efficace il proprio territorio e creare reti di collaborazione locale.

Il corso è rivolto a chi desidera migliorare la propria presenza digitale nel turismo e nella ristorazione: gestori di hotel, B&B, agriturismi, ristoranti, bar, stabilimenti balneari, operatori turistici, guide, accompagnatori e animatori del territorio, enti di promozione turistica, consorzi e associazioni locali.

Programma

Introduzione al marketing digitale nel turismo e nella ristorazione: strategie e obiettivi

Obiettivi: fornire una panoramica sulle logiche del marketing digitale applicate al settore turistico e alle attività di accoglienza e ristorazione, con focus su strategie integrate e obiettivi concreti.

• Cos’è il marketing digitale e perché è decisivo per chi opera nel turismo, nella ristorazione e nei servizi connessi
• Il concetto di destination marketing
• Definire il proprio posizionamento digitale: da “locale dove si mangia bene” a “esperienza autentica nel cuore della città/territorio”
• Come fissare obiettivi misurabili (più prenotazioni, aumento coperti, incremento recensioni, crescita traffico online)
• Strumenti di pianificazione: mappa dei canali digitali, piano promozionale stagionale e calendario contenuti.

SEO e visibilità online: farsi trovare da chi cerca esperienze, sapori e ospitalità
Obiettivi: comprendere come migliorare la visibilità online per attrarre turisti e clienti locali.

• Introduzione alle SEO
• Ottimizzazione di siti web, menu digitali e landing page esperienziali
• SEO locale e Google Business Profile: recensioni, foto e aggiornamenti per emergere nelle ricerche “vicino a me”
• Utilizzo di Google Search console e altri strumenti per la ricerca e l’analisi delle parole chiave locali e tematiche (es. “degustazione vini in Maremma”, “colazione artigianale a Bologna”)

Social media marketing turistico ed enogastronomico: costruire relazioni e ispirare esperienze

Obiettivi: saper usare i social come strumenti di ispirazione, promozione e relazione con ospiti e clienti.

• Dal racconto dell’hotel o del ristorante al racconto dell’esperienza: emozioni, persone, sapori, luoghi
• Come scegliere le piattaforme
• Tecniche di visual storytelling: fotografare piatti, ambienti, persone e momenti autentici
• Creare un piano editoriale coerente con la stagionalità e il territorio
• Coinvolgere influencer locali, travel blogger e food creator
• Campagne social per promozioni, eventi, menu speciali o esperienze (es. “weekend gastronomico” o “degustazione al tramonto”).

CRM ed email marketing: fidelizzare ospiti, clienti e turisti

Obiettivi: gestire in modo efficace i contatti, personalizzare le comunicazioni e costruire relazioni durature.

• Cos’è un CRM e come applicarlo anche a piccole attività (newsletter, liste clienti, prenotazioni, fidelizzazione)
• Raccolta dati nel rispetto della privacy (moduli prenotazione, Wi-Fi, carte fedeltà)
• Segmentare i clienti: turisti, locali, stranieri, gruppi, repeaters
• Creare comunicazioni personalizzate:Email di benvenuto o follow-up dopo una cena o un soggiorno, Inviti a eventi, degustazioni, nuove aperture o menu stagionali, Automazioni per compleanni o ricorrenze
• Misurare risultati: tassi di apertura, click, ritorni e passaparola.

 Analisi dei dati e pianificazione di una strategia digitale integrata

Obiettivi: imparare a leggere i dati per migliorare le performance digitali e pianificare strategie coordinate tra canali diversi.

• Introduzione agli strumenti di monitoraggio (Google Analytics, Meta Insights, Google Business, CRM reports)
• KPI chiave per turismo e ristorazione: prenotazioni dirette, coperti da social, tasso di ritorno clienti, recensioni, engagement
• Integrazione con OTA, TripAdvisor, The Fork e portali turistici territoriali.

Esperienze, storytelling territoriale e co-marketing tra operatori - (Modulo opzionale)

Obiettivi: promuovere il territorio attraverso collaborazioni tra attività e racconti condivisi.

• Cos’è lo storytelling territoriale e come valorizzare identità e autenticità locale
• Creare pacchetti o esperienze congiunte (es. “cena + pernottamento + visita guidata”)
• Strategie di comunicazione integrata e calendarizzazione comune di eventi e offerte.

Il corso è organizzato in collaborazione con Fondazione ISI, la partecipazione è gratuita previa iscrizione da effettuare attraverso il form online presente nella pagina.